生活応援情報マガジン トチペ 2021年10月号
18/32

トチペ読者限定しつこい油汚れもキレイに除去。今まで見て見ぬふりをしていたアナタ、お得なこの機会にぜひ♪株式会社 利証企画宇都宮市新町2-9-7 大野オフィスA-2TEL 028-666-6750きっと役立つ!きっと役立つ!耳より情報お一人様:1,400円(税込)お一人様:2,800円~(税込)トチペ読者特別価格 なめこが育つ培地は、ブナやナラなど落葉広葉樹のおが粉を主にした無農薬のもの。米ぬかやふすま、麦芽かすを加えることで芳醇な香りに。培養工程は、菌糸を生 親指の先ほどもある、大きく艷やかななめこ。高根沢町で唯一のなめこ専業農家・小西なめこ園は、広大な稲作地帯が広がる場所に栽培園を置く。県の農業大学校を卒業後、父から兼業農家を引き継いだ美好さんは、空調の設備投資を行うことで安定収量を確保し、通年出荷が可能な専業農家へ経営規模を拡大させた。やす前期と、生えた菌糸を太らせる後期の2段階。長年の経験から温度や湿度を調整し、袋の中になめこの菌糸を張り巡らせる。「熟成したなめこの菌糸は黄みを帯びる」と美好さん。発生室では15℃以下の寒さにさらしショックを与えることで、なめこの子ども・子実体が出現。植菌から約100日で収穫となる。 東日本大震災の風評被害やコロナ禍の危機も粘り強く乗り越えてきた。「目に見えない菌類の生育は難しく、培地の栄養バランスや水分調整など、失敗とフィードバックの繰り返しです。常に勉強!」とやりがいを話す。数年前からは学校給食への出荷もはじめ、これまで以上に責任感と安心への意識が高まったそう。今後は「家族との時間も大切に、休みが取れる農家になることが夢」と語る。購入は道の駅たかねざわ農産直売所や、農産物直売所さくら、たんたんプラザ光陽台、リオン・ドール高根沢店・小川店の地場野菜コーナーで。18手間のかかる掃除はお任せください!レンジフードクリーニング11,000円!!(税込)自宅のレンジフード、汚れてない? 分かっていてもなかなか掃除できない頑固な汚れを、プロによるクリーニングでピカピカに!※「トチペ見た」と一言 ※21年10月31日までお問合せ後▶現地調査▶お見積り▶契約▶施工となりますので、ご安心ください! まずはお気軽にお電話ください。レンジフードレンジフードクリーニングクリーニングhttp://harvestwalk.com/おやまゆうえんハーヴェストウォーク〒323-0014 栃木県小山市喜沢1475プラン詳細はこちら▶お問い合わせ:050-6880-9632利証企画で検索!予 約受付中◆ 開催時間 ◆ 期間限定オープン◆ 営業時間 ◆ 10:00~19:00〈完全入れ替え制〉       1部/10:00~14:00、2部/15:00~19:00※開始時間にかかわらず終了時間はそれぞれ14:00、19:00となります。トチぺちゃ栃木の梨が生産量3位って知りませんでした。兄の所へ贈りました!! K.Nさん/栃木は何気にスゴイんですよ! 皆さんに「知らなかった。そうなん食材もちこみプラン食材付きプランだ〜」って言ってもらえると、ちょっとうれしい(笑)。お兄さんの感想も教えてくださいね。営業時間 定休日 日曜 ※作業は可能です。10:00~18:00

元のページ  ../index.html#18

このブックを見る