口に入れた瞬間、ほのかに香るゆず。宇都宮ブランド「宮ゆず」が練り込まれた麺を、塩ベースの「宮ゆず」つけダレにくぐらせて食す。爽やかな香りとのどごしが食欲をそそる一杯。
モンゴル岩塩と沖縄の塩をブレンドして使用している塩専門店! 香ばしさが特徴の絶品スープは、つい飲み干してしまうほど。藻塩で味付けされた焼豚も美味♪多くの人が認めるこの旨さをぜひ!
上質な鶏ガラなど厳選素材をじっくり煮込んだ鶏白湯スープ。濃厚でコクがありながらも、後味はさらりと豊かな風味で、何度食べても飽きない旨塩らぁめん！！ リピーター続出！！
広くて清潔な店内はお子さま連れでも安心！ やわらかくてうまみたっぷりの豚肉は麺とスープとの相性抜群！柚子胡椒おろしを少しずつ混ぜていくと味と香りの変化も楽しめる。
煮干しの旨みが心地よいスープ。とろ～り卵と自家製麺がよく絡み、まろやかな味わいを演出。さらにわさびの風味がアクセントになったさっぱりとした一杯！ 夏季限定！！
コクと旨味の豚骨醤油スープに、背脂を合わせることで味に深みと変化が!! たっぷり乗った九条ネギがいいアクセントで、今だけの期間限定が惜しい一杯!!
もっちもちの自家製太麺にたっぷりと絡み合う、濃厚な魚介豚骨醤油。マイルドな豚骨醤油に魚介の風味がプラスされ、旨味たっぷりのつけ麺!!
一見、温かいラーメンだけど実は冷え冷えのラーメン！ 自慢の手打ち麺の味とのどごしは冷たいスープとの相性ばっちり♪ 途中でお酢と手作りラー油を入れると冷麺風に！
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