食べて幸せ♪ 甘くておいしい栃木のどら焼き

4と4を合わせて“しあわせ(4合わせ)”になる4月4日は「どらやきの日」(日本記念日協会認定)。甘くておいしいどら焼きを食べて、幸せな気分になりましょう♪ 昔ながらのあんこ入りどら焼きや、なめらかなクリームをサンドした生どらなど、栃木のおいしいどら焼きをご紹介します。


和菓子処 小太刀の「手焼きどら焼」210円


甘く芳醇な香り漂うどら焼き。はちみつとバターをふんだんに使った一枚一枚手焼きの皮に、自家製餡がたっぷりはさまれていて、あんこ好きにはたまりません! 見た目のインパクトも大♪ 「栗どら焼」もおすすめです。

和菓子処 小太刀

栃木県鹿沼市東末広町1073
0289-62-3049

菓心庵 髙林堂 本店の「手焼きどら焼き」248円

匠がこだわる究極のどら焼き。材料となるはちみつ、十勝産小豆、「日光金の卵」、徳島産和三盆はすべて、指定生産者と指定銘柄の厳選したこだわりの高級食材です。昔ながらの配合とこだわりの製法で手焼きされたどら焼きはクセになる味わいです。

菓心庵 髙林堂 本店

栃木県宇都宮市馬場通り3-4-7 宇都宮ピークス1F
028-633-4946

しもつけ彩風菓 松屋の「バタまる」 220円

つぶあんと発酵バターのコラボを楽しむバターどら焼き。ふっくら焼き上げた皮に、やわらかめに練られた自家製つぶあんと風味のよい発酵バターをサンドしました。少し温めるとバターが溶けて風味が増し、さらにおいしくなります♪

しもつけ彩風菓 松屋

栃木県下都賀郡壬生町安塚2284-1
0282-86-0051

四季彩菓 とらや弥生の「たってる生どら(うさぎさん/くまさん)」各220円

アニマルフェイスのかわいい生どら焼き。「たってる生どら」シリーズの中で、子どもたちに1番人気です。ふんわりやわらかい皮の間にはやさしい甘さのクリームがたっぷり。うさぎさんには「つぶちょこいちごのクリーム」、くまさんには「つぶちょこのクリーム」が入っています。手仕事なので、ひとつひとつ表情が違い、思わず笑顔になる生どら焼きです。

四季彩菓 とらや弥生

栃木県宇都宮市中岡本町3650-8
028-666-0530

山本屋菓子店の「黒糖生どら焼」134円

沖縄黒糖蜜をつかった黒糖生どら。秘伝の製法でつくる風味豊かなしっとりモチモチの皮は、波照間島産黒糖と西表島産黒蜜を使用。小倉は十勝産小豆でつくるこしあんと生クリームの相性が抜群! いちご、抹茶、チョコの定番品のほかに、季節限定品もあるのでチェックしてみて♪

山本屋菓子店

栃木県小山市下石塚352-1
0285-38-2011

御菓子司 桝金 戸祭元町店の「生どらやき とちおとめ2倍」

いちご王国・栃木が誇るとちおとめが口のなかでふんわり香る生どら。栃木県産完熟とちおとめだけをつかった特製イチゴジャムを上質な生クリームに通常の2倍練りこみました。日本ギフト大賞2016「栃木賞」を受賞した逸品です。

御菓子司 桝金 戸祭元町店

栃木県宇都宮市戸祭元町1-1
028-650-5030

にほんかし 雲IZU 日光店の「日光生どら 雲」450円~

アイスのようにも見える厚さ約4cmのひんやり生どら焼き。はちみつを練りこんだしっとりとした皮に、もちもちの求肥とふわふわの生クリーム、そしてつぶあんがサンドされていて、食べごたえバッチリ。口の中でとろけて、ぺろりと食べられちゃいます。

にほんかし 雲IZU 日光店

栃木県日光市上鉢石町1018
0288-25-5158

※価格はすべて税込み表記です。
※情報はすべて取材当時のものです。価格・メニューなどは変更されている場合があります。