タルト生地にクレームダマンドをのせて焼き上げた土台の上に、山梨や福島県産のフォークでサクッと切れる食べごろの桃がドン！　みずみずしさを最大限に味わうために、桃には極力手を加えず仕上げています。桃の中は甘さ控えめのカスタードクリームがたっぷり♪　販売は9月初旬（予定）まで、前日までの予約がオススメです。

令和2年10月に現在地に移転。ブルーベリーやなつおとめなど、地元産フルーツを使用したスイーツに出合えます。

つややかな桃の中にはカスタードクリームと生クリームを合わせた「ディプロマット」がたっぷり♪　糖度や色づきで5段階にランク付けされる桃のうち、最上級の“特秀”や“秀”を使用しています。桃の品質とクリームのコクにこだわった逸品は、午前中で売り切れる日が度々。　販売は8月お盆頃まで（予定）、予約もできます。予約なしでお店にいく場合は、売り切れていないか電話で確認しましょう。

焼きドーナツ「しもぐりんぐ」も有名。旬のフルーツを使い、季節ごとにかわるショーケースは見るだけでワクワクします。

桃のおいしさを存分に味わえるよう、温度管理をしながら店舗で追熟。味・香りがベストな状態になった桃を丸ごと1個使用しています。種を取り、中に甘さ控えめのゼリーをたっぷり詰めた桃は、ジューシー感とさっぱり感が口いっぱいに広がる格別な味わい！　猛暑日によ～く冷やして食べれば、暑さも吹き飛びます。前日までの予約がオススメ、8月お盆過ぎまで販売予定です。

オープン6年目ながら、すでに人気店の仲間入り。桃スイーツはまるごと桃ゼリーのほか、桃のタルト、気まぐれロールを販売予定。