変わらぬおいしさ！カジュアルに楽しめるとちぎ和牛

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  ファミリーセット 5,480円。上カルビ、ロース、牛タン（4～5人前）
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  人気NO.1淡いピンク色のカルビ。口の中でス～っと溶けていく。焼き加減を慎重に。

1999年、牛肉卸問屋の直営店としてオープンしました。以来一貫して大切にしているのは、「栃木で育った牛を、地元の人に味わってほしい」という想いです。野菜は地元産を使用し、お米は契約農家が作る100％栃木県産コシヒカリ。炭火で焼き上げた県産牛肉の芳醇な旨味を、ぜひご堪能ください。
＜ランチ予算1,000円～/ディナー予算4,000円＞

この一枚に惚れる、佐野で味わえる至高の仙台牛

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  厳選盛り合わせ5種盛り 13,000円。その日のおすすめをセレクト。
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  売り切れ御免の希少部位、「タン元」。出会えたらマストで注文したい逸品。

2025年11月のオープン以来、「こんなにおいしい牛タンは初めて」「お肉がきれい」と早くも評判を集めています。それもそのはず、こちらでは一切冷凍せず、生のまま仕入れた仙台牛を丁寧にカットして提供しています。肉はとろけるように柔らかく、旨味と甘味が口いっぱいに広がります。1枚から注文できるのも嬉しいポイント。タレまたは塩の味付けを店主にお任せできるのは、個人店ならではの魅力です。
＜ランチ予算1,800円～/ディナー予算5～6,000円/コース予算5,000円～要相談＞ 。

※情報はすべて取材当時のものです。価格・メニューなどは変更されている場合があります。