とんこつスープの臭みの少なさから、食べやすいと人気の「風の杜ファミリー」。今回はこの系列店「麺龍　炎の杜」にお邪魔しました♪　店内に入ると、シックで和モダンな雰囲気。間接照明が当たるテーブルもおしゃれ。ラーメン好きカップルのデートにも使えそうです…（まあ、ライターは一人で行ったわけですが！　涙 ）。こちらは、名物の宇都宮とんこつの他にも、オリジナル調味料の辛ジャンと特製味噌のスープを合わせた辛か味噌や、期間限定メニューからファンの熱望でグランドメニュー入りを果たしたとんこつ味噌担々麺、うま煮あんかけそば、塩タンメン海鮮などさまざまなメニューがあり、老若男女問わず人気の高い店舗です。お店の中には、ふわ～っとにんにくの香りが広がっていました。早速、食欲をそそられます！

早速席に着くと、女性にオススメの「とんこつ味噌担々麺（864円）」をオーダー♪　とんこつスープに浮かぶ真っ赤なソースを見ただけで、毛穴から汗が出てくる感じが…。最初は勇気を出して、スープをレンゲですくい、口に運んでみました。

「ん？　あ、思ったほど辛くないぞー？　クリーミーなとんこつスープが辛いタレをマイルドにしてくれる！」。白湯スープの甘みもあって、全体的に甘辛さがあります。辛すぎず、女性でもぺろっと食べられる担々麺です。これは、後を引きますね♪　そして、肉味噌をスープになじませながら、麺をすすります。

そぼろ肉と麺が絡まって、程よい満足感。肉味噌の甘辛さも、女性が好きそうな感じです！　完食し終わって、ふぅ～と一息つくと「あれ？　あんまりとんこつの匂いがしないなあ」。14時間じっくり煮込んだスープなので、とんこつ特有の動物系の癖のある匂いが少ないんです！　これは、身だしなみを気にする女性には嬉しいポイントですね。食後はお冷のウーロン茶で口の中をすっきり♪

辛口の「とんこつ味噌担々麺」を食べた後はもう少し甘みが欲しい気分…。おや、季節のアイスを見つけました♪　季節感を楽しみながら、口内に残る辛さと甘みを緩和させます。
おしゃれな雰囲気の店内で味わうクリーミーなとんこつラーメン。食後の吐息も、気にならないところがいいですね。　宇都宮環状線沿いにあるため、宇都宮美術館の帰りなどにふらっと寄って食事をするというデートコースにもいいかもしれません！

ライター：堀切ロッタ

宇都宮在住のフリーライター。都内で働いていましたが、大好きな地元栃木県に戻ってきました。好きなものはラーメンと猫です。特に、鶏白湯スープのラーメンはぷるぷるコラーゲンたっぷりなのでお気に入り！